Skip to content

Гост на рогалики

Скачать гост на рогалики rtf

Готовое тесто скатайте в шар, положите в миску, накройте и оставьте на 3 — 4 часа для брожения. В ведерко ХП закладываем продукты согласно инструкции: Поскольку мука и влажность везде разные, в процессе замеса Вам может понадобиться добавить еще немного воды.

Когда тесто соберется в колобок, выключить ХП и оставить тесто в покое на минут 15, за это время в тесте образуется клейковина и его будет проще и легче вымесить. Отдохнувшее тесто помесите 3 — 5 минут, а затем постепенно, малыми порциями вбейте размягченное масло или маргарин. Подошедшее тесто разделите в зависимости от желаемого размера рогаликов.

Я поделила на 7 равных частей весом — г. Округленное тесто накройте и оставьте для предварительной расстойки минут на 15 — Каждый кусочек теста раскатайте в язык. Для сохранения слоев можно слегка припылить раскатанную поверхность теста мукой и, начиная с широкого конца, сверните в нетугой рулончик.

Получаются вот такие рогалики. Подготовленные рогалики выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть и оставить в теплом месте примерно на 1 час время приблизительное! За это время тесто должно снова подойти то есть рогалики должны удвоиться в объеме. Выпекайте при — С до зарумянивания и готовности, в первые 5 минут с паром. После выпечки остудить рогалики на решетке. Разделяю Вашу любовь к Госту.

Наташа, спасибо огромное за рецепт - давно не получала такого гастронамического удовольствия просто от хлеба!!! Танечка, я в обмороке! Рука потянулась за одним!

МК , завтрак , обед , полдник , дрожжевое тесто , выпечка , духовка. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Как привить ребенку интерес к географии? У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить. Ещё Конкурсы Доска объявлений Поиск подруг Каталог учреждений.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях:. Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:

PDF, EPUB, EPUB, rtf

Похожее:


  • Ст3сп5 расшифровка гост
  • Гост 12.1004-76.
  • Гост 21807-76 скачать
  • Швеллер 33у гост
  • Куплю муку рыбную гост